Учебники Онлайн


Розничные торговцы

Розничные торговцы занимаются торговлей любымы продуктами, предназначеннымы для использования самими потребителями, членами их семьи или друзьями. Иначе говоря, сфера деятельности розничного торговца в включает все покупки, не предназначенный для служебного использования.

Поэтому розничный торговец - это не обязательно магазин на главной улице или рыночный торговец, каталоги для почтовых заказов,. Телевизионные магазины, принимающие заказы по телефону, даже коммивояжеры ы - все это предприятия розничной торговли"Таппер корпорейшн"(продающая посуды для вечеринок"Таппервеа") - такой же розничный торговец, как"Алды","Макро","Куинворт"или"Коулс", несмотря на то ч то товар продается клиенту в его собственном домотря на то что товар продается клиенту в его собственном доме.

Традиционно большинство розничных магазинов располагались в оживленной центральной части города или же на главных улицах предместий. Частично это делалось для удобства,. Чтобы у покупателей. Был центральных ьный район, где они могли бы приобрести все необходимое, а частично было связано с градостроительным нормам, по которым зона для большинства розничных магазинов отводилась в традиционных районах раз ничной торговли, вдали от"промышленных парков"и жилых кварталах кварталов.

В последнее время растут загородный гипермаркеты и торговые парки. Это обусловлено следующими факторами:

-. Все больше людей являются автовладельцам, благодаря чему растет аутшоппинг (приобретение товаров вне района проживания потребителя)

-. Из-за высокой. Арендное платы и налогов на недвижимость в центральной части города загородный участки являются более привлекательными для розничных торговцев

- градостроителя использовал парки розничной торговли в качестве средства возрождения пребывающих в упадке промышленных участков на окраинах городов

Такие загородный участки не всегда сказываются негативно на предприятиях розничной торговли в центральной части городов, хотя и наблюдаются некоторые сдвиги в районах розничной торговли центра городов в. Например, продовольственные магазины по большей части покинули центральные районы крупных городов, за исключением тех,. Которые торгуют деликатесамы и фирменнымы товарами. В. Великобритании в последнее время сеть супермаркетов"Теско"положила начало противоположной традиции,. Открыв магазины"Теско метро"в центральной части городов. Эти магазины предлагают ограниченный ассортимент товаров, как прав ило, небольшие упаковки, нацеленные на сотрудников офисов, посещающих магазины в обеденный перерыв, и на покупателей, отправляющихся за покупками во внеурочное времо внеурочное время.

Ниже приведено описание разных типов розничных магазинов

-"Магазины для удобства", или"магазинчики на углу", предлагают широкий ассортимент бакалейных товаров и домашней утвари. Эти местные магазины часто работают до глубокой ночи. Как правило, они обслужил ваются членами одной семьи. Часто они принадлежат таким торговым группам, как"Спартак","сиклей. К"и"Севен-элевен", и предназначены для покупок в последнюю минуту или в. Экстренное ситуации. В последнее вре мя франчайзинга"сиклей. К"и"Севен-элевен"вышедшего из. США на международную арену и прокладывают себе путь на рынок продаж в позднее врем на международную арену и прокладывают себе путь на рынок продаж в позднее время.

"Магазины для удобства"оказались под угрозой со стороны супермаркетов, когда продленный рабочий день стал более обычными явлением и законы о торговле по субботам во многих странах стали менее строгими

-. Супермаркеты - это большие магазины самообслуживания, особенностью которых являются низкие цены. Как правило, это блестящие, профессионально управляемые магазины с хорошей планировкой и широким ассор ртиментом товаротоваров.

-. Гилермаркеты - еще более крупные супермаркеты, как правило, расположенные за городом или на окраине. В ассортименте типичного гипермаркета может быть до 20 тыс. групп товаров. Настоящий гипермаркет тор ргует всем, от продуктов питания до телевизоралевизоров.

-. Универмаг располагаются в центре города и торгуют всем; каждый отдел имеет. Своих собственных покупателей и функционирует как отдельное хозрасчетное подразделение. Примеры:"Харродс"в. Лондоне,"Эль корт инглс"в. Испании и"Клерис"в. Дублин. Внутри универмага некоторые функции передаются концессионерам,. Которые вносят арендную плату за квадратный фут плюс процент с оборота, создавая"магазин в г агазине"по этой схеме в универмага работают"Мисс. Селфридж","Брайдс"и"Принциплс"Наблюдается тенденция к расширению. Этой формы торговли; так, в"Дебенхеме"около 70% торговых площадей распределить но по этой схемовли; так, в "Дебенхеме" около 70 % торговых площадей распределено по этой схеме.

*. Специализированные магазины предлагают более ограниченный ассортимент; некоторые из них специализируются на одежде (например,"Си-энд-Эй") или на предметах домашнего обихода и на музыке (например,""Вулворт""Вулворт").

-. Магазины сниженных цен (иногда их называют"маленькими акулами") - это бакалейные магазины, предлагающие минимальный ассортимент товаров по очень низким ценам. Отделка в них обычно. Минимальная, вытри ин почти нет, а общая атмосфера - типа"вали все в кучу, продавай подешевле"Примерами такого подхода могут служит"Квик. Сейв"и"Алды"; такие магазины обычно предлагают. Лишь 700 ассортиментных групп или около тогишь 700 ассортиментных групп или около того.

-"Нишевикы"предлагают очень ограниченный ассортимент товаров, но отличающийся большой глубиной. Примеры:"Сок шоп"и"Тай. Рек"Они часто занимают небольшие магазинчики (даже киоски на железнодорожных х станциях), но предлагают все возможные типы продуктов в своем узком диапазоне"Нишевикы"добились большого успеха в 80-е годы, но в 90-х у них начался некоторый спа80-е годы, но в 90-х у них начался некоторый спад.

-. Дисконтные склады - это загородный магазины товаров"сделай сам"и инструментов. Как правило, этим предприятиям требуются большие площади, но их оборот в расчете на квадратный метр и уровень прибылей и не позволяют им арендовать помещение в центральной части города. Уровень сервиса минимальный, используются дешевые конструкции и отделка, обстановка самая неприхотливая - все направлено на то,. Чтобы свести к минимуму накладные расход накладные расходы.

-. ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ залы для торговли по каталогам. Имеют минимальные выставочные площади или вообще их не имеют. Фактически они представляют собой продолжение каталога посылочной торговли. Клиенты делают т покупки так же, как и при заказе товаров почтой, - путем заполнения формы, а товары доставляют со склада в задней части магазина. Как правило, эти магазины. Имеют сложные системы для электронного конт роля состояния запасая запасов.

-. Розничная торговля без магазина включает продажи вразнос, через торговые автоматы, с помощью телемаркетинга (продажа товаров по телефону), посылочной торговли и торговли по каталогам. Телемаркетинг бы бывает входящим и исходящим; входящий означает, что клиенты звонят розничного торговцу,. Чтобы сделать заказ, в то время как исходящий означает, что розничный торговец звонит по телефону потенциальным клиентам и предлагает им купить продукт. В настоящее время исходящий телемаркетинг мало распространен на потребительских рынках. Великобритании, хотя он обычен в. Соединенных. Штатах. Его часто используют для назначения встречи с торговыми представителями, он применяется при торговле такими продуктами, как оборудованные встроенной техникой кухни или двойные стеклопакеты, но фактические продажи по тлф оную совершаются редкотся редко.

Электронная торговля - это розничная торговля через. Интернет. В настоящее время электронная торговля преобладает на рынке торговли между предприятиями, но такие фирмы, как"Amazoncom",""и"Pricelinecom", прокладывают себе путь на потребительские рынки. Рост таких фирм ограничивается главным образом ростом числа пользователей. Интернета; по мере того как все большее число людей получа ают доступ в. Интернет, потенциальный рынок увеличивается, и в обозрима будущем эта тенденция будет сохранятьсябудет сохраняться.

Традиционные розничные торговцы. НЕ замедлилы с реакцией на ощущаемую ими угрозу: в. Великобритании компания"Айсланд", занимающаяся розничной торговлей замороженнымы продуктами питания, сейчас предлага ает интернет-услуги с бесплатной доставкой. Подробнее об этом речь пойдет в главе 1 в главе 11.

Поскольку запросы потребителей меняются быстро, в розничной торговле существует мода (это демонстрирует рост и спад маркетинга ныне). Безусловно, умение реагировать на желания потребителей имеет важное значение для всех специалистов по маркетингу, но розничные торговцы находятся на"переднем крае"этого процесса, поэтому им нужно уметь быстро адаптироваться к изменяющимся тенденциям. Установлено, чт о для успеха розничной торговли решающее значение. Имеют следующие факторыщие факторы:

-. Местоположение. Речь идет о том,. Чтобы магазин располагался там, где потребитель сможет его легко найти; иначе говоря, там, где клиенты могут ожидать встретить такой магазин обувные магазины, как пра. Авила, находятся на главной улице или в другом месте в центре города, в то время как мебельные склады - за городом городом.

-. Приобретение нужных товаров в нужных количествах,. Чтобы иметь возможность предоставить потребителю то, что он хочет купить

-. Предложение необходимого уровня обслуживания. Если уровень обслуживания ниже, чем ожидает клиент, он будет неудовлетворен и станет делать покупки в другом месте. Если же уровень обслуживания слишком в высок, то издержки возрастают, а, кроме того, клиент может заподозрить, что цены выше, чем нужно. Ожидается, что в дисконтных магазинах уровень обслуживания низкий, и,. Исходя из этого, потребители веря т, что поэтому и цены там ниж там ниже.

-. Имидж магазина. Если магазин и его товары высокого класса, таким же, по мнение потребителя, должен быть и имидж. Так же, как и с любым аспектом продукта, блага. Должны быть такими, какие ожидаются, ина аче наступит послепродажный диссонаниссонанс.

-. Атмосфера - физические элементы дизайна магазина, побуждающие к покупке. Использование соответствующих цветов, правильного освещения, музыки и даже запахов может существенно повлиять на покупательском ое поведение [3]. Например, некоторые супермаркеты в настоящее время используют искусственно создаваемые запахи свежеиспеченного хлеба,. Чтобы повысить объем продаж выпечки выпечки.

-. Ассортимент товаров. Розничный торговец должен решить, какие продукты будут соответствовать его клиентам. Иногда в результате этого магазин полностью меняет свой ассортимент и переходит к торговле. ООО. Варами, не имеющими ничего общего с темы, которыми он торговал раньшел раньше.

Среди вторых тенденций последнего времени - расширение использования компьютеризированного кассового оборудования (ККО) и лазерных сканнеров с целью ускорить прохождение очереди на кассе (и, кстати, с сократить расходы на оплату труда), а также более широкое использование"карточек лояльности"Эти карточки дают клиентам дополнительные скидки в зависимости от того, какую сумму они потратили в магазине в не за. Определенный период. Первоначально целью было разбудишь клиентов делать покупки все время в одном и том же магазине,. Чтобы получить скидки, и в этом смысле карточки действительно являются просто е еще одним видом стимуляции сбыта. Однако технология. ККО открывает дополнительные возможности. Сейчас можно вести учет покупательских привычек каждого покупателя и на основании данных учета при помощи. ККО определять структуру покупок. Теоретически это означало бы, что клиентам можно будет напоминать в кассе, что у них заканчиваются том или иные товары, поскольку компьютер супермаркета располагал бы инф ормацией в том, как часто. Эти товары обычно покупаются. Профессор. Мартин. Эванс назвал это придуманным им выражением"маркетинг. Книги судного дня"Вопрос о том, следует ли это рассматривать как добрую у слугу потребителям или же как нежелательной вмешательство в личные дела, остается открытым [4дела, остается открытым [4].