Учебники Онлайн


Структура услуг

Под воздействием спроса, который изменяется, и рыночной конкуренции происходит эволюция пэкидж-й инклюзив-туров в сторону уменьшения количества услуг. К такого сокращения туристические фирмы толкает конкурентная бы борьба и стремление выйти на рынок с предложением ниже, чем у конкурентов, цен. За счет исключения из пакета некоторых услуг турфирмы пытаются создать у туристов иллюзию дешевизны поездок. Наприкл ад, в турпакете оставляют только услуги размещения в отеле и трансферы. Другие услуги туристы могут приобрести самостоятельно за дополнительную плату во время путешествия время турфирмы вынуждены учитывать психо логию туристов, при выборе услуг стремятся максимума свободы. Исключение из обязательного пакета многих услуг создает условия для свободного выбора и тем самым способствует увеличению спроса на турподо-розо-рожі.

Конечно туристический пакет содержит следующие услуги:

- полный пансион, включающий размещение и трехразовое питание ежедневно (завтрак, обед, ужин);

- полупансион, который включает размещение и двухразовое питание (завтрак и обед или ужин);

- ночлег плюс завтрак;

- только ночлег

Этот набор может дополняться такими услугами, как зустричання и проводы, трансфер (перевозки на автотранспорте от аэропорта, вокзала до отеля и обратно), различные экскурсионные и культурно-развлекали ьни западе.

Качество услуг. Требования к качеству услуг очерчены в действующих национальных стандартах, введенных с целью защиты потребителя от недобросовестных поставщиков туруслуг. В зарубежных странах эти требования к осить строгими, особенно в отношении услуг гостиниц, предприятий питания, транспорта, экскурсионных бюрро.

На основании классификационных систем определяют качество (классность) туруслуг, включенных в турпакет, например, категорийность (1-5 звезд) гостиницы, категорийность гостиничных номеров ("люкс ^-апартамент,. И к класс, туркласс), категорийность предприятий питания, транспортных средств, квалификацию экскурсоводовода.

Конкурентная борьба за потребителя в международном туризме перемещается из сферы географии путешествий в сферу качества предлагаемых туруслуг. Примером может служить быстрое развитие так называемого клубного т туризма, участники которого могут неограниченно пользоваться большим набором туристических услуг. Потребители, в свою очередь, выдвигают все более высокие требования к качеству обслуживания. Рассматривая качество вон и выходят из оценкики:

- материально-технического состояния предприятий обслуживания, их расположения, архитектуры, дизайна, инженерно-технического оснащения, качества мебели, белья, посуды, аксессуаров и т.п.;

- применение прогрессивных технологий обслуживания - порядка бронирование мест и размещение в номерах, чистоты уборки гостиничных номеров и общественных мест, организации работы ресторана, обслужи овування номера и др.;

- профессионализма и компетентности обслуживающего персонала, четкого и качественного выполнения им своих обязанностей, знание всех вопросов, связанных с обслуживанием туристов;

- проявления искреннего гостеприимства, т.е. персонального внимания к каждому туристу (гостя)

Жизненный цикл турпродукта

. Жизненный цикл турпродукта - период рыночной устойчивости турпродукта как товара, т.е. период его существования на туристическом рынке

Фирмы-туроператоры обычно планируют программы туров на два-три года вперед. Продолжительность коммерческой жизни этих туров зависит от того, как их воспринимает массовый потребитель, как меняются его убеждению, в от экономической ситуации на рынке и поведения конкурентов. Жизненный цикл турпродукта разделяют на четыре фазыи:

1. Фаза внедрения на рынок - продажа сформированных туров растет медленно, поэтому доходы являются низкими, а расходы на продвижение турпродукта очень высокие. На этой фазе ведут наблюдение за реакцией потребления ивача, на основании которого выясняют, будет турпродукт принят рынком или нні.

2. Фаза роста - продукт приобретает популярность быстро растут объем продаж и доходы турфирмы. Однако в этой фазе продукт надо постоянно совершенствовать, чтобы конкуренты не смогли быстро перенять его свойствсті.

3. Фаза зрелости - темпы роста товарооборота начинают стабилизироваться. Конкурентная борьба ужесточается и заставляет турфирму снижать цены. Чтобы удерживать спрос, предприниматель наполняет свой турпродукт т дополнительными свойствами, а также предлагает потребителю некоторые льготы. Продолжить период рост продаж можно с помощью рекламной деятельности на рынкеинку.

4. Фаза спада может завершиться прекращением продажи турпродукта. Товарооборот и доходы турфирмы уменьшаются, нередко появляются убытки

Иногда некоторые турфирмы посредством целенаправленного совершенствования турпродукта и проведения соответствующих коммуникационных мероприятий пытаются продлить жизнь турпродукта. Однако преимущественно подобные шаги малоеф фективнои.

Для турфирмы очень важно выяснить, на какой фазе находится ее тур * продукт, чтобы вовремя принять меры к его модификации или разработки нового предложения

зависимости от выбранных целевых рынков и рыночных сегментов турфирма обычно формирует портфель туров, т.е. набор туров, которые она планирует предложить на рынке в очередном туристическом сезоне. Портфель тур ров, которые различаются по маршрутам, набором и классности услуг, ценами, позволяет потенциальному покупателю подобрать для себя интересный и доступный вариант. Таким образом турфирма достигает цели р озширення потребительского спроса на свои туры в пределах выбранного ею ринкку.